野菜

昨日は、八つ頭の収穫。葉は、皮をむき天日で干して芋がらに。寒くなるにつれて、味噌汁・煮物と大活躍します。親芋も大きいのが採れて、大満足。白菜も丸まってきたので、5株ほど収穫。天日に干して、塩漬けふた樽できました。10日後位に漬けあがるかな？大蒜の種まきもしました。落葉樹が色づき始め、きれいです。